Tävlingen inleddes på Karlfeldtgymnasiet med företagspresentationer på förmiddagen. Mässan pågick sedan från klockan 12:00 och fem timmar framåt. När Lokalt i:s utsände var på plats minglade intresserade personer runt de unga företagarna och visade ett stort intresse för produkterna.
Tilde Hemdahl Eriksson och Filippa Heldemar driver företaget Dalia UF. De tog hem vinsten i Avesta och kommer nu representera bygden i Kupolen.
Under februari har Ung Företagsamhet haft lokala tävlingar i tio av Dalarnas kommuner.
– I tävlingen ingår flera moment. Dessa är delårsrapport, att vara med i mässan, presentation inför juryn och att sedan bli intervjuade av dem, förklarar Lisa Staffas, regionchef på Ung Företagsamhet Dalarna. I delårsrapporten får de unga företagarna skriva hur det har gått, om de fått in några pengar eller kanske gjort något misstag. De får även beskriva hur samarbetet fungerat.
– Det brukar vara det svåra. Vi vill också att de ska reflektera på hur det gått, det är en stor del i det här.
Lisa förklarar att det inte bara är idén som premieras, utan att rapporten är en viktig del.
– Samt samarbetet i gruppen och hur man tar sig an motgångar.
Då två lag går vidare från Karlfeldtgymnasiet till Dalafinalen får även silvermedaljörerna en chans att gå till riksfinalen. Entreprenörerna i Sa7aa, Yasmin Tanboura och Widad Shawali, säljer en egentillverkad kokbok med recept på orientalisk mat från Mellanöstern och Nordafrika. Recepten i boken brukar deras släktingar laga.
– Recepten innehåller vitt- och rött kött, fisk, vegetariskt, veganskt och det godaste av allt – efterrätter, förklarar Widad Shawali.
Paret har tidigare vunnit ”Årets pitch”. Jasmine säger att hon vill bli företagare i framtiden.
– Det blir kanske en restaurang i slutändan, tror hon.
Kanske är det så att paret fått idén från en kund.
– En kund frågade varför vi inte hade restauranger som säljer sådan här mat, det flesta restauranger här säljer pizza.
– Jag har min praktik nu på Waynes Coffee och vill öppna ett café, berättar Widad Shawali.
Eco Straw UF säljer miljövänliga sugrör av vetestjälkar.
– Det är vetestjälkar som torkas, klipps och förpackas i våra egendesignade förpackningar, förklarar Amanda Green som driver företaget med Anton Axelsson.
Målet för företaget är att ersätta papperssugrör med deras rör.
– Våra sugrör har plastens positiva egenskaper, men är samtidigt miljövänliga.
Rören köps in från Kina eftersom det ännu inte finns någon producent av dessa i Sverige.
– Vi har testat sockerrör och sjögräs, som finns i Sverige, men vi tyckte inte att dessa levde upp till våra krav, förklarar Amanda som även vill att rören ska leva upp till kundens krav, men ha en sådan liten miljöpåverkan som möjligt.
I Avesta utsågs även ”Årets monter” på initiativ av skolan och företagarna i Avesta. Alva Danielsson och Enja Owetz driver Fikakorgen UF och de tog hem den utmärkelsen.
När alla kommuner korat sina vinnare blir nästa steg i tävlingen att utse årets UF-företag i Dalarna, vilket avgörs i Kupolen 30 mars. Den som vinner det går vidare till SM i maj.
– Det är som ett SM i ungt entreprenörskap, tycker Lisa.
Årets UF-företag i Avesta:
1. Dalia UF
2. SA7AA
3. EcoStraw UF
“Årets monter” i Avesta blev Fikakorgen UF
Den Regionala mässan är 30 mars på Kupolen och då kommer cirka 200 UF-företag ställa ut.
Tävlingarna som företagen kan delta i då:
Årets Ekologiskt hållbara UF-företag
Årets Socialt hållbara UF-företag
Årets hantverkare
Årets innovation
Årets tjänst
Årets vara
Årets säljare
Årets UF-företag i Dalarna
(i alla dessa går vinnaren vidare till SM i Ung företagsamhet i Stockholm)
I Dalarna utses även:
Årets tillväxtföretag
Årets monter
Årets reklamfilm
Årets UF-lärare
Årets UF-skola
