Redan på fettisdagens morgon öppnade semmelkiosken utanför Wienerkonditoriet. Ett par timmar senare, när Lokalt i:s utsände besökte kiosken, hade försäljningen från fjolårets fettisdag redan överträffats.
– I fjol sålde vi 1 700 semlor och det har vi överträffat nu. Vi hade 850 förhandsbokade semlor, främst till företag. Bakningen inleddes vid midnatt och det blir mycket jobb, i olika etapper, under dagen. Totalt är vi 14 personer som är i gång under natten och dagen. Degen håller på att ta slut, så nu knådas det ny deg för fullt, berättar Malin Olenius, som driver ”Wienarn”.
Semmelkiosken har blivit ett återkommande fenomen, för att undvika långa köer inne i konditoriet.
– Vi började med detta under pandemin men fortsätter även i år, säger Malin Olenius.
Nytt för i år var att Hedemora Kvinnojour fanns vid semmelkiosken, för att ge information om sin verksamhet samt sälja vattenflaskor och tygkassar med sin logotype på.
– Det är jätteviktigt för oss att synas på det här sättet. Vi får fin respons, av både kvinnor och män som tycker att vi gör ett bra och viktigt jobb, säger Christina Lindberg, ordförande för Hedemora Kvinnojour.
Även till Internationella Kvinnodagen, den 8 mars, kommer ”Wienarn” och kvinnojouren att göra saker tillsammans.
– Den dagen håller vi ett möte här på konditoriet, säger Christina Lindberg.
– Och vi ska ta fram årets bakelse, där fem kronor per såld bakelse skänks till kvinnojouren. I år blir det chokladtema på bakelsen, avslöjar Malin Olenius.
– Detta är ett så fint initiativ av Malin, säger Christina Lindberg.
