– Vi har beställt en anläggning för återvinning av kolsyra som ska ta hand om restprodukten. Med den kan vi spara både resurser och pengar genom att minska inköpen av kolsyra, säger Cecilia Lundin som är koncernansvarig miljöchef.
Kolsyreanläggningen ska tas i drift under första kvartalet år 2024. Enligt Spendrups kommer bryggerierna att producera 5 000 ton kolsyra själva, vilket innebär att lastbilstransporterna kan minskas med 200 per år.
Spendrups menar också att all kolsyra som företaget förbrukar i bryggerierna kommer att vara helt fossilfri när produktionen kommit i gång.
