Det blev succé direkt när Våffelbruket öppnade på Hammarbacken i Ludvika för tre år sedan. I fjol öppnade man även vid fäboden i Säterdalen och vd:n Katarina Unemar är glad över att avtalet förlängs i ytterligare två sommarsäsonger.
Foto: Lisa Björklund

Våffelbruket fortsätter att driva fäboden i Säterdalen

SÄTER. Säters kommun har beslutat att teckna ett nytt samarbetsavtal med Våffelbruket gällande driften och skötseln av fäboden i Säterdalen. Det nya avtalet gäller säsongerna 2023 och 2024.

I somras drevs och sköttes fäboden i Säterdalen av Våffelbruket. Nu har Säters kommun meddelat att man vill förlänga avtalet över de två kommande somrarna.
– Vi har tagit ett kul och trevligt beslut att teckna avtal med Våffelbruket som entreprenörer på fäboden kommande två somrar, säger Mats Nilsson (S), kommunstyrelsens ordförande i Säter, i ett pressmeddelande där kommunen även betonar att Säterdalen är kommunens största besöksmål och att det där finns flera olika aktiviteter för alla åldrar.
– Efter förra sommaren som blev lyckad med många nöjda besökare tror vi att det här kommer att bli riktigt bra, tillägger Hans Johansson (C), kommunstyrelsens vice ordförande.

Våffelbruket startades i Ludvika och finns i dag i flera svenska städer.
– Vi har växt successivt. Vi tycker att fäboden passar bra in i vårt koncept och att vårt koncept passar på fäboden. Nu när avtalet är beslutat att tecknas för ytterligare somrar kommer vi börja rekrytera platsansvarig och sommarpersonal. Vi vill gärna anställa så lokalt som det går, säger Katarina Unemar, en av grundarna av Våffelbruket, i pressmeddelandet.

Våffelbruket kommer att bedriva servering i kafébyggnaden vid fäboden i Säterdalen den kommande sommaren samt sommaren 2024. Foto: Pär Sönnert

Förutom servering av bland annat våfflor siktar entreprenörerna på att hålla flera arrangemang vid fäboden i sommar.
– Vi planerar att ha sådant man kan göra på plats under hela säsongen som frågepromenad, gammaldags lekar och fäbodsbingo. I juli kommer vi ha djur på plats och vi hoppas också kunna ha några enstaka dagar med events som är kopplade till fäbodtemat, berättar Katarina.

Dessutom kommer det att finnas djur på fäboden, helt i enlighet med avtalet.
– Vi kommer att samverka med en aktör i Säter och vi vill gärna samverka med fler som till exempel om någon ridklubb vill ordna ponnyridning eller käpphästens dag, eller om någon förening kopplad till naturen vill komma och visa upp sin verksamhet eller informera. Jag tänker scouter eller kanske friluftsfrämjandet, säger Katarina Unemar.

Facebook

Populärt på webben

Läs senaste numret av Lokalt i !

Artiklarna i E-tidningarna går även att lyssna på!

ANNONS