Många av eleverna på Åvestadalskolan i Krylbo vet numera hur man bakar cupcakes. Det var ett initiativ från Junior Olsson Lennström som går i årskurs 9. Han är också elevombudsman på skolan och ingår i elevrådet som arrangerade hela ”kalaset”.
– Alla klasser från årskurs sju till nio var med och det var tre deltagare från varje klass, berättar han.
Skolan jobbar emellanåt med tema och det är något som rektor Anna-Karin Engström tycker är stimulerande för elever och personal.
– Vi har haft olika teman och det är uppskattat.
För en tid sedan dök idén upp om ”hela Ådal bakar” och sedan var planeringen i gång.
En jury tillsattes och till slut så korades en vinnare. I juryn satt för övrigt två personer ur skolpersonalen samt en polis som var på besök på skolan.
– Men tävlingen var inte det viktiga egentligen, det var mer en kul grej. Det kändes också som om det var uppskattat, berättar Junior.
Bakningen startade vid lunchtid och några timmar senare var det klart.
– Alla bakade tre cupcakes var, berättar Junior, som utsetts till pressansvarig på skolan
Det blev många cupcakes?!
– Ja, det blev en hel del.
Förutom att juryn fick smaka och betygsätta verken höll elevrådet koll på hur det gick till under själva tillverkningen.
– Bland annat tittade de på hur man samarbetade, berättar Anna-Karin Engström.
Vinnartrion från årskurs 9E heter för övrigt Tyra, Ester och Anna.
– De går i min klass, säger Junior lite stolt.
Åvestadalskolan är en skola för högstadieelever.
– Totalt är det 330 elever på skolan, berättar Anna-Karin Engström.
Cupcakes
Cupcake är en sötare och mindre variant av muffins, ofta med glasyr på toppen. På svenska kan den också kallas muffins.
Det finns inga regler för vad glasyren (frosting) får bestå av men några vanliga varianter är fluffy frosting som är en variant av maräng som inte gräddas, cream cheese-frosting, och fromage av olika slag. Detaljer i dekorationen görs oftast i sockermassa eller florsockersmet.
Källa: Wikipedia.se